Jalisco quebra recorde mundial da maior degustação de tequila com quase 1.500 participantes

Em um domingo que entrou para a história da tequila, Jalisco, estado conhecido como berço da bebida, conquistou o recorde mundial da maior degustação simultânea da bebida. Segundo a organização do Guinness World Records, 1.486 pessoas se reuniram na praça principal de Guadalajara para participar do evento, superando pela primeira vez a marca de 1.449 participantes registrada apenas 24 horas antes no estado de Quintana Roo, situado na costa leste do México.

O processo para homologar o recorde exigiu o cumprimento de três critérios essenciais. Um especialista certificado guiou a degustação, garantindo que os participantes apurassem o sabor da tequila com segurança e aprendizado; foram servidos três tipos da bebida — branco, reposado e añejo — para proporcionar uma experiência completa; e, fundamentalmente, o número de presentes teve que superar os registros anteriores. Natalia Ramírez, representante do Guinness, anunciou oficialmente a nova marca: “O número oficial hoje para a maior degustação de tequila do mundo é de 1.486. Parabéns!”

Durante a celebração, os presentes foram convidados a seguir as orientações do provador certificado, Jaime Villalobos, que explicou como degustar adequadamente a tequila, sugerindo que cada gole fosse mantido na boca por cerca de 15 segundos para que os sentidos fossem plenamente ativados. Ao som da tradicional música mariachi e de confetes coloridos, o evento marcou também o primeiro Dia Nacional da Tequila, comemorado em 16 de março.

Germán Ralis, secretário estadual de Turismo de Jalisco, destacou a dimensão da festa: “Foram servidos 150 mililitros por participante, totalizando 430 garrafas distribuídas durante o evento”. Entre os participantes, havia variados perfis, como a jovem Yolanda Rodríguez, de 19 anos, que afirmou nunca ter experimentado algo semelhante: “É uma experiência muito boa”. Já Alejandro Leos, de 42, ressaltou seu amor pela bebida e a conexão local: “Sou fã de tequila. Há muita diferença porque você pode perceber a elaboração, a consistência e o sabor único desta terra.”

O recorde anterior, que pertencia a Toronto, Canadá, com 864 participantes em 2013, foi amplamente superado em apenas dois dias, com as tentativas mexicanas ressaltando a importância cultural e econômica da tequila para o país. A sucessão das marcações reforça não só a popularidade global da bebida, mas também o orgulho regional de Jalisco em manter-se como referência mundial da tequila.