Descoberta inédita sugere consumo de cacau na Geórgia pré-colombiana
Análises identificam possível bebida à base de cacau em cerâmicas do século 11 na antiga cidade indígena de Etowah
Fragmentos de cerâmica encontrados na Geórgia revelam indícios de que o cacau, fruta típica da Amazônia e da América Central, teria sido consumido em regiões dos atuais Estados Unidos muito antes da chegada dos europeus ao continente.
Uma pesquisa recente indicou que o consumo do cacau, fruta originalmente amazônica e símbolo das civilizações americanas pré-colombianas, pode ter ocorrido bem mais ao norte do que se imaginava, chegando à região da Geórgia, nos Estados Unidos, por volta dos séculos 11 e 12 da nossa era. Segundo a Folha de S.Paulo, análises de DNA feitas em fragmentos de cerâmica indicariam a presença de uma bebida à base de cacau nos arredores de Atlanta, especificamente nas ruínas da antiga cidade indígena de Etowah, um importante centro arqueológico que atingiu seu auge aproximadamente 200 anos antes da chegada dos europeus às Américas.
Os artefatos cerâmicos foram encontrados nas fundações de um grande monte de terra batida — típico dos monumentos indígenas da época — e passaram por estudos laboratoriais que detectaram compostos relacionados ao cacau. Caso esses resultados sejam confirmados e aceitos pela comunidade científica, eles provocariam uma reavaliação significativa da noção de que havia um relativo isolamento cultural e comercial entre as diversas regiões do continente americano antes da colonização europeia.
Essa hipótese contrasta com o entendimento tradicional de que, embora houvesse certa circulação de produtos agrícolas entre América Central e América do Sul — como o milho, oriundo do México, e a mandioca, típica da América do Sul —, a transferência de culturas e produtos entre o clima tropical e as áreas temperadas da América do Norte teria sido bastante limitada. A descoberta na Geórgia sugeriria uma conexão mais ampla e complexa, capaz de transmitir o cultivo ou ao menos o consumo do cacau para regiões bastante afastadas de sua origem original.
Vale destacar que essa informação foi divulgada apenas pela Folha de S.Paulo, estando ainda aguardada a confirmação por outras fontes e instituições científicas.
O que sabemos?
- Consumo pré-colombiano de cacau atingiu a região da Geórgia, nos Estados Unidos.
- Análises de DNA em fragmentos de cerâmica indicam a presença possível de bebida à base de cacau nos séculos 11 e 12 d.C.
- Os artefatos foram encontrados nas fundações de um monte de terra batida na antiga cidade indígena de Etowah, próxima a Atlanta.
- Etowah atingiu seu auge cerca de 200 anos antes da chegada dos europeus às Américas.
- Se confirmada, a presença do cacau em Etowah pode levar a uma reavaliação da percepção de isolamento entre as regiões do continente americano pré-colombiano.
- Há evidências históricas de circulação de produtos agrícolas como milho e mandioca entre diferentes regiões das Américas antes da colonização.
- A confirmação da descoberta ainda depende da aceitação por outras fontes e pela comunidade científica.
Fontes
- Folha de S.Paulo imprensa
